お雑煮

 元旦はの朝は、家族一同8名が集まり新年の挨拶を交わす

テーブルの上には所狭しと贅沢なおせち料理の食材が並ぶ、
お屠蘇、そして朝からついでにビールもらぶ
やがてお年玉がお節料理の上を行きかう、、みんな顔、

その後、息子夫婦は孫と共に嫁さんの実家へ里帰り、
夕餉は娘が持参の鴨肉のしゃぶしゃぶ、、上手かった、、
鴨肉は、美味しく食べるのには、ちょっと神経質にしゃぶしゃぶ、

2日はお雑煮だけでいいよ、、と、言う事でお雑煮のみ、
私、お餅二個入り、、美味しい、、
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お雑煮、、ちょっと調べた、、もともとは武家社会における料理とある、
餅を主に、、青味に葉物を、色気に人参や蒲鉾、香りに柚子、みつば等
地方によって入れる物、出汁はいろいろだそうです
なるほど、、お雑煮、、優れ料理ですね~

さあこれから、お墓参り、、昼はどうやらファミレスの様です

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